Confiserie Artisanale au Miel de Montagne
Noëlle Morales
Apicultrice Récoltante

Les Produits de la Ruche

Miels
Miels
Nougats
Nougats
Ballotins
Ballotins
Pain d'épices
Pain d'épices
Sucettes
Sucettes
Propolis
Propolis
  • Nos ruchers à haute altitude donnent un miel diversifié par la richesse de la flore des Pyrénées Ariégeoises
  • Nougat artisanal cuit à l'ancienne avec 30% de miel, aux amandes, noisettes, amandes et myrtilles...
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Le Rucher des 3 Seigneurs

se trouve dans les Pyrénées ariégeoises, l'exploitation est située à 900 mètres d'altitude, près du site de l'étang de Lers et du pic des 3 Seigneurs. Au cœur d'une région restée encore vierge et épargnée par l'agriculture intensive, nos abeilles sont élevées naturellement, sur des ruchers fixes, sans aucun traitement antibiotique, ni insecticide.

Pic des 3 Seigneurs
Pic des 3 Seigneurs

Dans différents ruchers de 500 à 1100 mètres d'altitude, nos abeilles butinent les fleurs des montagnes, elles nous donnent un miel de qualité, diversifié par la richesse et l'abondance de la flore.

L'exploitation est aussi spécialisée dans la transformation du miel en pâtisseries et confiseries faites entièrement à la ferme. Nougats tendres, enrobés de chocolat, pains d'épices à la châtaigne, sucettes composent les délices de la ruche. Ces produits artisanaux sont travaillés avec des matières issues de l'agriculture biologique et traditionnelle, utilisant des conservateurs naturels.

La propolis, fabriquée par les abeilles, est un puissant antibiotique et antiseptique naturel, disponible brut, en alcoolat ou en baume.

Prochains Marchés

Stand Rucher des 3 Seigneurs
  • Marché de Saint Girons
    Tous les samedis de 8h à 13h - Champ de Mars de Saint-Girons